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Linguiça Fina da Beira Baixa

É um enchido fumado, feito à base de carne de porco magra e temperado com alho, sal e especiarias, enchido em tripa fina. A sua cura é efectuada em fumeiro de lenha de azinho, promovendo o seu carácter único tradicional e permitindo apresentar uma massa uniforme de aspecto tentador, vermelho marmoreado

Apresentação
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É acondicionada em atmosfera protectora, podendo as embalagens ser de: 5Kg, 3Kg, 1kg, ou de uma unidade (+/- 220 gramas).

Armazenamento

Local fresco e seco

Validade

180 dias

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