Beira Baixa

Proença-a-Nova

Goût et Tradition de Beira Baixa, Portugal

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O Maranho é um dos produtos mais tradicionais desta região. É feito à base de carne de cabra, arroz, hortelã, enchidos e vinho. É cuidadosamente condimentado com uma grande variedade de especiarias. Depois de cozido cerca de uma hora, poderá ser apreciado como uma das maiores iguarias representativas da zona do pinhal.

Apresentação
É acondicionado em atmosfera protectora, podendo as embalagens ser de: 5Kg, 3Kg, 1kg, ou 1 unidade (400 gramas aproximadamente).
Armazenamento
0 a 3ºC
Validade
10 dias


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